銀杏ごはんを作りました。

あやとりデイサービスで銀杏ごはんを作りました。

 

殻をむくのは大変ですが、食べるとそれも一入です。

ほくほくした食感と苦味、ほんのわずかの甘みが食通の利用者様をうならせます。

食べ物で季節を感じることは大事だなーと思った一日でした。